24 ноября 2017
Account
Please wait, authorizing ...
Not a member? Sign up now
×

Новости индустрии

Объем производства масла сливочного не удовлетворяет нормам потребления

Объем производства масла сливочного не удовлетворяет нормам потребленияВ Угличе проходит Международная Молочная неделя

Такое мнение высказала Нина Иванова, заведующая отделом маслоделия ВНИИМС, выступая на Международной Молочной неделе в Угличе.
По словам эксперта в 2015 г в России было произведено 260,6 тыс тонн масла и масляных паст, 150,3 тыс тонн спредов.

В Угличе проходит Международная Молочная неделя

"Объем производства масла не удовлетворяет рекомендованным нормам потребления данного продукта. Перспективными направлениями развития маслоделия является производство продуктов обогащенных белками, витаминами, микроэлементами и полезной микрофлорой, а также продуктов для детского питания, геродиетического и лечебно-профилактического питания", - отметила Нина Иванова.


 DairyPro представляет современное сыродельное и молокоперерабатывающее оборудование и технологии для молочной промышленности, молочных комбинатов, сыродельных предприятий, мембранные технологии, проектирование, изготовление, монтаж, пуск, сервис. Оборудование для предприятий агропромышленного комплекса.

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Статьи