23 апреля 2019
Авторизация

Добрый день!

Спасибо за посещение нашего сайта.

Новости индустрии

Молоко сухое и обезжиренное увеличилось в цене до 155 рублей за кг.

Цены на сухое обезжиренное молоко в июне выросли в среднем на 0,7%, до 155,1 руб./кг. В то же время сухое молоко, кроме обезжиренного, за месяц стало дороже на 3,4% (до 201,2 руб./кг). Такие данные приводятся в отчете, подготовленном Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews.

Молочная продукция из Белоруссии вновь может оказаться под запретом ввоза

Молочная продукция из Белоруссии вновь может оказаться под запретом ввоза. Ввоз белорусской «молочки» снова может оказаться под запретом из-за нарушений

За две недели в России переписана четверть личных подсобных хозяйств, заявили в пресс-центре «Всероссийская сельскохозяйственная перепись-2016».

За две недели в России переписана четверть личных подсобных хозяйств, заявили в пресс-центре «Всероссийская сельскохозяйственная перепись-2016».

Перспективы развития молочной отрасли и молокоперерабатывающего производства

Перспективы развития молочной отрасли и молокообрабатывающего производства. В Барнауле начала работу международная конференция ведущих деятелей науки о молоке «Стратегия развития и формирование концепции фундаментальных исследований, совершенствование технологии производства молочных продуктов», посвященная памяти М.С. Уманского.

Поправки к закону "О торговле" подписаны. Молочная промышленность - торговые сети

Президент РФ Владимир Путин подписал поправки к закону «О торговле», соответствующий документ опубликован на портале правовой информации. Молочная промышленность - торговые сети

Гран-при "Молочная гордость России" у Вологжан

Конкурс "Молочная гордость Росси" проводился с 21 по 24 июня на базе Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия. Восемь молокоперерабатывающих предприятий Вологодской области участвовали в мероприятии, которое проводилось в рамках «Международной молочной недели».

Объем производства масла сливочного не удовлетворяет нормам потребления

Объем производства масла сливочного не удовлетворяет нормам потребленияВ Угличе проходит Международная Молочная неделя

В России продолжается рост производства цельномолочной продукции

Согласно данным отчета, подготовленного специалистами Национального союза производителей молока (Союзмолоко), в январе — апреле текущего года объем производства цельномолочной продукции в России в пересчете на молоко составил 4,0 млн т, или на 3,1% больше, чем год назад.

 Плавленный сыр, как его делают?

Производство начинается на втором этаже завода в цеху плавления сыра.

Статьи