Относится к сыродельному оборудованию. Ванна подпрессовочная VPL представляет собой оборудование, которое служит для управляемого отделения сыворотки из сырной массы после выпуска сырной массы из сыроизготовителя, для подпрессовки и разделения пласта сырной массы до её загрузки в прессовочные формы.