27 июля 2024

Оборудование для производство импортозамещающих сыров

Сыродельное оборудование. Оборудование для производства  импортозамещающих сыров типа Рокфор, Камамбер. Внедрено в СНГ. Фирма VPS выпускает и поставляет оборудование для сыров типа Рокфор и Камамбер:

  • поставка комплектных технологических линий;
  • поставка отдельных единиц машин, оборудования;
  • монтаж оборудования;
  • пусконаладочные работы;
  • обучение персонала;
  • технологическое сопровождение производства сыров.

Оборудование установлено в:

  • ООО «Калория» - Россия, Краснодарский край;
  • ОАО «Нарочанский маслосырзавод» – Беларусь.

Фирма "Калория": Состоялось открытие нового сыродельного цеха

11 октября в фирме «Калория» состоялось радостное и торжественное событие – открытие нового цеха по производству элитных сыров с белой плесенью.

2016 год в истории «Калории» юбилейный – в нынешнем году исполняется 25 лет основания предприятия.

Это были годы упорного труда, смелых решений, ответственности каждого за общее дело и расширения рынка сбыта. Это были годы постоянной модернизации, приобретения сыродельного оборудования и большого строительства, которое не прекращается ни на день. Генеральный директор фирмы «Калория», доктор технических наук Татьяна Николаевна Садовая об уже выпускаемых сырах и двух видах новых сыров с белой плесенью, дегустация которых прошла во время церемонии открытия, сказала: - Продукт получился очень хороший. Теперь освоить выпуск и продажу. Впереди у нас много сложного, тяжелого, но благодатного труда. В ближайшем будущем помимо строительства холодильных камер предстоит построить новые очистные сооружения, необходимые для развития предприятия, и нового цех ультрапастеризованного молока. Спасибо всем за труд!

ОАО «Нарочанский маслосырзавод» – Беларусь.

Нарочанский маслосырзавод - современное предприятие молочной отрасли, которое занимается производством молока, сметаны, жирного творога, казеина, животного масла, твердых сыров. Вся продукция изготавливается только из натурального, экологически чистого молока с использованием современного сыродельного и молочного оборудования. Нарочанские молочные продукты любят не только в Беларуси, но и далеко за ее пределами. Продукция завода экспортируется в Россию, Польшу, Литву, Германию и США.